tre. よりそう糸展

今日は昨日とは一転、ピューっと吹いた風が冷たい1日でしたね。


明日より

tre. よりそう糸展はじまります。


ともにならぶNaturalrhythm ちあぱんさんのパンの種類が決まりましたのでお知らせいたします。


バレンタインバージョンのチョコ満載パンですよぉ!

米粉のビスコッティもならびます〜


○ショコラ&アーモンドのロデヴ
高加水で長時間発酵させた生地にチョコレートとアーモンドをいれたパンドロデヴ

○くるみといちじくチョコレートのライ麦スティック
ライ麦50%使用した風味豊かな生地にいちじく、くるみ、チョコレートを入れました。

○ショコラコンプレ(アーモンド&オレンジ)
全粒粉の生地にチョコレートを練りこみ、オレンジピールとチョコレートを包みました。

○ショコラコンプレ(ホワイトチョコ&アーモンド)
全粒粉の生地にチョコレートを練りこみ、アーモンドとホワイトチョコで焼き上げました。




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